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だし（田村長）

創業190年の老舗「田村長」が自信を持ってオススメするお出汁

江戸時代後期に海産物商として創業し、秘伝の味を守り続ける田村長。老舗がこだわり抜いて選んだ6つの厳選素材（高知県産宗田鰹節・焼津産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸・焼津産鰹節・北海道産利尻昆布・瀬戸内海産…

株式会社田村長

• 水産加工品
• 福井県

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黄金のだし

一度買ったらもうやめられない！リピート購入が多い厳選お出汁

急に腕が上がったのかと錯覚するほど、料理の味が変わるお出汁。福井県民が県外の方に手土産として渡すことも多いのだとか。かつお節・焼きあご、さば節、うるめいわし節、椎茸、昆布と厳選された6種類の国産原料…

株式会社 北前船のカワモト

• 水産加工品
• 福井県

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ほたるいか釜めしの素

関西風だしが決め手！ほたるいか釜めしをご家庭で

富山湾の春の味覚「ほたるいか」を、ご家庭で手軽に楽しめる釜めしの素です。日本海で獲れた新鮮なほたるいかを、醤油ベースの特製だしでじっくりと炊き込みました。風味豊かな様々な具材を加え、昆布と魚醤で味に…

かね七株式会社

• 水産加工品
• 富山県

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幸の小分け各種

富山の幸をみなさまにおすそわけ

「幸の小分け」は、地域独自の食文化や職人の技に育まれた富山の幸の数々を、「おすそわけ」のかたちと心でみなさまにお届けします。 乾物やお菓子、海の幸から山の幸まで選び抜かれた富山自慢の美味しい産品が目…

富山県いきいき物産株式会社

• 水産加工品
• 富山県

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白えびのり

ご飯がすすむ！白えびの風味が最高なこだわりの佃煮

「白えびのり」は、白えびの香り高い風味をまとったのりの佃煮。地元富山の醤油屋の「トナミ醤油」が、富山湾産白えびを使って仕上げました。国産の「青さのり」を富山県産丸大豆昆布醤油で仕上げることにより、磯…

トナミ醤油株式会社

• 水産加工品
• 富山県

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