富山・石川・福井情報発信拠点 ホクリクプラス

江戸時代後期に海産物商として創業し、秘伝の味を守り続ける田村長。老舗がこだわり抜いて選んだ6つの厳選素材（高知県産宗田鰹節・焼津産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸・焼津産鰹節・北海道産利尻昆布・瀬戸内海産いりこ）を使用した、どこか懐かしくほっとする優しい味のお出汁です。家庭用としてはもちろん、贈答品としても喜ばれること間違いなし！鯖街道の起点である和泉町に店を構える田村長本店では、小鯛のささ漬や福井名物のへしこなど、田村長が誇る伝統の味をお土産に持ち帰ることができますよ。福井に行ったときはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。