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国産もち米100％の生地に富山湾で水揚げされた白えびを練りこんで作られたかき餅です。高周波製法で外は「カリッ」中は「フワッ」とした絶妙な食感をお楽しみいただけますよ。塩とサラダ油のシンプルな味付けですので、もち米ならではの香ばしさと白えびの旨味を存分に味わえる上品なお菓子です。通常の白えびかき餅の他に白えびを贅沢に30％も増量したプレミアム白えびかき餅もありますよ。お中元やお歳暮、内祝いなど贈り物や手土産としても喜ばれること間違いなしのお菓子、ぜひ一度食べてみてください。