富山・石川・福井情報発信拠点 ホクリクプラス

【富山県】　黒部名水ポーク（山元醸造株式会社）

寒い冬にプラス一品。お湯を注ぐだけで出来上がるお味噌汁です  

富山県産の「は～とむぎみそ」、ミネラル豊富な黒部名水ポーク、

美人だいこんと呼ばれる「新川だいこん」を使用しており、

食べたあなたは体の芯から美人になれること間違いなし！

富山のごちそうで冬の食卓に彩りを。

【石川県】とり野菜みそ（まつや）

加賀と能登の伝統から生まれた良質のみそを使った鍋に最適なおみそです  

「たくさん野菜を『とり』ましょう」というネーミングが由来の石川県人のソウルフード  

ぜひ野菜と新鮮な魚介を加えて、冬の石川のみそ鍋で身も心も温まってください！

【福井県】かにがゆ（米又）

福井県産のコシヒカリが使われているお粥です。

このお粥の味のバリエーションは様々ですが、

「かにがゆ」が福井県らしさを伝えることが出来るのではないかと思います  

また、かにが苦手な人も日本海で獲れたズワイ蟹は「おいしい！」と仰るほどですので

自信を持っておすすめ出来ます