白えびかき餅 ほたるいかかき餅

富山湾の幸をとじこめたフワフワおかき

外はカリッと、中はふわっとした食感で、淡白で上品な甘みの「シロエビ」や、豊かな香りの「ホタルイカ」などの味わいを楽しめる富山湾の幸おかきシリーズ。「散居村」で全国に知られる砺波平野などの富山県産もち米を主に使用したもち生地に、富山湾で水揚げされるこだわり素材を練り込み、お餅の中心からマイクロ波を加え内部加熱をする高周波製法で、練り込んだ食材の風味や味わいを損なわず焼成しています。程よい塩加減で海の幸の風味を引き出したシンプルながら食べだしたら止まらない美味しさです。

タグ

エリア
富山県
カテゴリー
#水産加工品
#菓子類
その他条件
#日持ち1週間以上

基本情報

所在地
富山県砺波市太田1891-5
製造元
株式会社 御菓蔵
価格(税込)
600
販売時期
通年販売
WEBサイト
https://www.okakura.co.jp/

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