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全国で愛される能登の地酒。グラスに注ぐとまず心地よい吟醸香がふわりと香り、口に運べばさらりとした軽快な口当たりと、米の旨味が凝縮されたふくよかな甘みが広がります。能登産「五百万石」を100％使用し、清らかな超軟水で丁寧に仕込まれているため、雑味のないクリアな味わいが特徴。食中酒として、料理人がこぞって指名買いするのも納得の味わいです。冷やせばその清涼感が際立ち、ぬる燗にすれば甘味と酸味が絶妙に調和します。フルーティで優しい甘さは、魚介や野菜を使った料理にぴったり！

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞」を受賞したこの一本は、日本酒初心者から愛好家まで誰もが楽しめる至福の味わいです。