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1860年に創業した小松市の老舗「東酒造」が醸す、国内外で高い評価を受ける純米吟醸。国の登録有形文化財にも指定された歴史ある酒蔵で、地元産の酒米を中心に、五百万石や山田錦などを贅沢に使用し、丁寧に仕込まれています。他の神泉とはひと味違った、こだわりの逸品です。

口に含むとまず広がるのは芳醇な甘み。しかしただ甘いだけではなく、米本来の旨味がしっかりと存在し、後味はすっきりとした辛口へと変化。この絶妙なバランスが、飲み飽きしない味わいを生み出しています。常温では甘みが際立ち、冷やせばすっきり。日本酒好きはもちろん、普段はワインを選ぶ方にもぜひ一度試していただきたい、新しい甘口の純米吟醸です。ぜひ、ワイングラスでお愉しみください。